2006年10月08日

うれしかったコメント

ebi_yasai_tenpura200605「うーん、やっぱり美味しい!
小鉢(お通し)から美味しいというのはありがたいです。○○さんが、うどんカフェを、とてもおすすめしていました」

久しぶりにご来店頂いた仲のよいご夫婦、うどんカフェのメッセージカードに、こう書いてくださいました。
海老野菜天盛り合わせやビール、おうどんで、楽しんで下さったようです。

画像はいつものパターンですが、最近は、そのときどきで、美味しそうなお野菜を盛り合わせるようにしています。インゲン、紫蘇の実、ミョウガ、エノキダケ、エリンギなど・・・

「お通し」といっても、野菜を塩で揉んで、ちょっと味を付けただけですが、出来合いのものではなく、手をかけて、と心がけています。

お友達との再会で思い出して下さったのかなあ・・・などと想像しました。

時々来てくださるお客さまで、作業所にお勤めの方がいらっしゃいます。知的障害者のメンバーと一緒に畑をつくっているそうです。ちゃんと堆肥をいれて、美味しい野菜を作っています。ときどき地域ケアプラザで販売しているのを見かけるので、買って、美味しくいただいています。

またテレビで紹介されるんですよ、と教えてくれました。3チャンネル、10/18の夜8時だそうです。

ウェイトリフティングの選手の方二人(二人合わせたボリューム感がすごい!)や、鎌倉から自転車で来てくださったおじさま(?)、別のお客さまは、先月、ハワイのロードレースに出たときの写真を送ってくださいましたし、スポーツマンのお客さまがいっぱいです。いい季節ですから、私も見習って体をうごかさなくっちゃ。

最近恥ずかしがり屋になっちゃった私の恋人(1歳)も来てくれました。また来てね!

※月、火と連休をいただきます。学校の秋休みなので、今月の火曜休みは今週いただくことにしました。今日ご来店くださった小学校の先生も、忙しい学期末を終えて、ほっと一息だそうです。お疲れ様。



mamamel at 21:53 │Comments(7)TrackBack(0)clip!うどんカフェ 

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この記事へのコメント

1. Posted by ドラえまん    2006年10月09日 00:31
鎌倉からおじゃました「おじさま」です。来年には、孫ができて、「おじいさま」になっているかもしれません。でも気分は青年だったのですが・・・・
うどんの感想を書きそびれたので、こちらに書きました。
http://www.geocities.jp/at_mocha/explorers/diary/diary.htm
前回、当時高校生の息子と一緒に、やはり自転車でお邪魔したのは2002年の8月でした。
http://www.geocities.jp/at_mocha/explorers/diary/t020810.htm
このときは、暑さのせいもあり、へとへとだったのですが、今日は背に風を受けて快調でした。
気持ちのよい一日でした。ありがとうございました。
2. Posted by うどんカフェファン    2006年10月11日 21:55
確かに、浅漬けでご飯が何杯でも食べられるって感じ。全てが心のこもった手作りなのが何よりうれしい。
この前、ぶっかけを頼んだら「カボスをお付けしますか?」と聞かれました。これは又うれしかった。自宅にカボス100%の瓶詰めを常備してある私にとって、最高の贅沢でした。そして美味しかったなぁ。又よろしくです!
3. Posted by きよ    2006年10月12日 01:50
ドラえまんさん
いえいえ、見かけも青年だったのですが、ついお年を聞いてしまったもので・・・
サイクリングロードの写真、とてもきれいですね。私も走りたくなりました。今日はままちゃりでたぬき山まで。足が痛いです。鍛えなくっちゃ。
サイクラー(こんな言葉あるのかな)のみなさんの情報交換ができるとうれしいです。
4. Posted by きよ    2006年10月12日 02:06
うどんカフェファンさん
柑橘はあるときとないときがありますが、「今日すっぱいの何かある?」って聞いてみてください。なるべく常備していますので。
5. Posted by きよ    2006年10月12日 02:19
やつぱり気になって・・・
ドラえまんさんの日記にあった、「侍になったような気になる」うどんってどんなんだろう?
6. Posted by ドラえまん    2006年10月13日 21:14
侍ではなく、戦国の武将です。
なぜ、そういう気分になったかは自分でもわかりません。
キリッと引き締まった歯ごたえとピュアーな味に、その昔の出陣前の食事がこんなのだったかもしれないと思ったのかもしれません。きっと深い意味は無いと思います。気にしないでください。
7. Posted by きよ    2006年10月16日 01:07
いいですね〜
実は、わたし、そういううどんが好きなんです。マスターはどちらかというと、もうすこしやさしい感じが好きみたいで、私は「今日のうどんはちょっと・・」と文句をつけて、微妙に毎日うどんが違っていたりします。

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キヨ
地球の子はみんなきょうだい、私の子ども! 実の娘と息子は小学生です
■上の5つのサイトを運営しています。
■手打ち讃岐うどんとオーガニックコーヒーのお店【うどんカフェ】で、天ぷらを揚げたり、おうどんを運んだりしています。横浜・子どもの国駅徒歩5分。毎日、マスター(夫)がうどんを打ちます。

※私とツーショットの彼は、「ままメル」連載中の「3人目がやってきた!」主人公のシュン(うどんカフェにて)
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