ピリッと「手作りの玄米せんべい」

お客様手作りの、玄米せんべいを、今日お土産にいただきました。以前ご紹介した、新刊「子どもに食べさせたいおやつ」の著者、草薙さんから、です。

以前、別のお客様がこの本を寄贈してくださって、ここでもご紹介しましたが、その中にレシピがあります。

ピリッとするのは、なんだろう？　生姜？　ちょっと違う・・・と思い、レシピを拝見したら、なんと、黒胡椒！　なるほど、そういう手もあるか！　とってもおいしいです！！　と、またひとつまみ。カリッ

今日ランチのおかずは、ナスの炒め煮でしたが、ちょっとパンチが欲しいなと、最後に、生姜と白ネギの細切りをあえました。最後の一振りで、全体の味のイメージががらっと変わったりしますよね。

改めてご紹介、です↓

子どもに食べさせたいおやつ

私のブログを見た新聞記者の方から、著者の方を紹介してください、と依頼があり、寄贈してくださったお客様を通して、著者をご紹介しました。取材も終わったそうです。どんな記事になるのでしょうねえ。

Comments

1. Posted by 草薙由紀子    2007年08月09日 11:29

きよさん〜
またまた本のご紹介までしていただきありがとうございます〜！草薙です。
朝日新聞の掲載の方は8/5に神奈川版で大きくとりあげていただいたそうです。（私、町田市民なのでまだみてないんです。。。しくしく）

いろいろな方から、載っていたね。と声をかけていただいたスタッフもおり、本当に感謝です。
先日ランチでいただいた「ひやあつうどん」が子ども達に大好評！！で、また行きたい行きたいとせがまれてます♪
また食べにいきます〜今度は家族7人でのお邪魔になるかもしれません。
実は今日から両親と同居することとなり、7人家族になりました。
ではではまた近々お会いする日を楽しみにしてます〜

2. Posted by きよ    2007年08月09日 23:24

先日はご来店ありがとうございました。そして、掲載おめでとうございます！
私も朝日新聞見てないです。
（あっ、ケロヨン〜、持ってきて〜）
７人家族すてきですね。
３世代４世代で楽しめるお店、これ、うちのモットーです。お待ちしています。