千葉の海苔が美味しい

節分の日、最近のはやりで、毎年、太巻き寿司を作っています。料理好きの息子と一緒に作りました。

スーパーに、たくさん並んでいたのだけど、中身がどこから来た何なのかを考えると、やはり手作りが一番安心と思いました。

この海苔がまた、すーーーごくいい香りで美味しいのです。うどんカフェのお客様のご実家の方から、送って頂いた、千葉の海苔です。私たちが暮らしているところの近場で、食べるものがまかなえるということが、環境の保全にも、国際関係の安定にも、役立ちます。

そう思って、毎日の食材を選びたいですね。

Comments

1. Posted by 高田美智子    2008年02月12日 10:40

先週、関東の４０代の女性から電話を戴きました。

私の石けんがたまたまその方のお役に立てたことを伺いました。

そして、ご苦労話をお聞きしました。

その方が１０年前に、突然体質が変わってしまったこと（化学物質化敏症）。

その原因となった驚くべき出来事と、それ以後の日常生活の大変なお悩みをお聞きしました。

食べたいものを食べられない、お化粧できない、安心してシャンプーも出来ない、手や顔を洗うことも出来ない。
本当にお気の毒な生活……。

そんな方のご生活にわたしの石けんが、少しでもお役に立てていることを知りました。