2008年06月16日

お客様が行く讃岐の旅特集(3)キャンピングカーで讃岐うどんの聖地へ-2-

キャンピングカー旅日記、2日目です。

讃岐到着日はあまりいろいろ回れなかったみたいだけど、2日目はどうでしょうか?(きよ)

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上戸(←上戸の看板)

昨夜は2時過ぎ就寝、今朝は9時前起床。(うどん巡礼者とは思えん)
 
雪の予報は何処へ行ったんだべか?
すっかり巡礼日和でございます。

やまうち全景(←山内うどん)

9時40分出発、定休日の『鳥坂まんじゅう』(歴史のあるお饅頭です。商工会の解説)を横目に

(ココのおまんじゅう絶品なんですよ、蒸かしたてはモチロンですが、 少し冷めたくらいのがこれまた最高!是非お試しを!)

愛媛との県境に近いJR箕浦駅に隣接する『上戸』さんへ。
 
駅舎より上戸さんの方がデカいです・・・。 
 
山内げそ天(←山内うどん・ひやひや小+ゲソ天)

『かけ小+ゲソ天』大将のガタイのように太くて
コシの強い麺が魅力的。かけダシは濃い目の味かな。 


2軒目はオイラのお気に入り『やまうち』さんの 『ひやひや小+ゲソ天』 
 
宮武(←宮武)

初めてココ(山内)の冷たい麺とダシを食したけど、薪で茹でて冷水で締めた麺は角の鋭った舌触りとコシが絶妙で、ダシとよく絡んで美味いっ!
『藤原屋』のしっとり衣のゲソ天はクセになるなぁ。(^o^) 

 3軒目は、ずっと行きたかった『宮武』さんの『ひやひや小』 
 
宮武ひやひや(←宮武・ひやひや小)

宮武ファミリーと言われる『やまうち』の麺の元になっているらしく、見た目や食感は何となく似ているかな。
しかし、ダシは全くの別物で甘味のある優しい味。
 
まだまだ行きます。4軒目はどこ?



mamamel at 12:33 │Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!うどんカフェ  | 

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プロフィール
キヨ
地球の子はみんなきょうだい、私の子ども! 実の娘と息子は小学生です
■上の5つのサイトを運営しています。
■手打ち讃岐うどんとオーガニックコーヒーのお店【うどんカフェ】で、天ぷらを揚げたり、おうどんを運んだりしています。横浜・子どもの国駅徒歩5分。毎日、マスター(夫)がうどんを打ちます。

※私とツーショットの彼は、「ままメル」連載中の「3人目がやってきた!」主人公のシュン(うどんカフェにて)
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